3. D'Orcières à Saint-Léger-Les-Mélèzes
Les 3 patrimoines à découvrir
- Savoir-faire
Plantes du pastoralisme
Autour des cabanes de bergers on trouve des plantes peu colorées mais utiles en cuisine : l’ortie dioïque, urticante, mais que l’on utilise pour faire des soupes succulentes, l’épinard sauvage ou « chénopode bon-henri » se consomme en gratin (les fameuses oreilles d'âne) avec les feuilles acides de l’oseille alpine. En dessert, les pétioles des feuilles de la rhubarbe des moines servaient, cuites, à faire des confitures et des compotes.
- Faune
Le Patou
Il est de nouveau très employé dans les alpages par les éleveurs et les bergers depuis le retour du loup. Son rôle est de protéger les moutons, pas de les rassembler comme le chien de berger. On l'habitue très tôt à vivre avec eux pour qu’il les considère ensuite comme sa famille. Il aboie et s'interpose entre le troupeau et ce qu'il considère comme une menace. Etant très protecteur pour le troupeau, le promeneur devra veiller à s'en tenir éloigné.
- Point de vue
Alpage de Combeau
L'alpage de Combeau situé à 2000 m d’altitude.
Ne manquez pas le superbe panorama de la Croix de Combeau.
Description
Accueil chevaux (partenaire Comité Tourisme Equestre 05) :
Centre Equestre Les Ecrins, Combes les Combes, 05260 Saint Léger les Mélèzes. 04 92 55 98 93 / 06 99 27 22 20
Hébergements multiples pour les cavaliers dans la rubrique "hébergements".
Étape également possible pour chevaux et cavaliers au Pont de Frappe plus loin sur l'itinéraire :
Gîte équestre (partenaire Comité Tourisme Equestre 05). Appaloosa Farm, à Forest Saint Julien. Tél. : 04 92 24 98 05.
- Départ : Orcières
- Arrivée : Saint-Léger-Les-Mélèzes
- Communes traversées : Orcières, Saint-Jean-Saint-Nicolas et Saint-Léger-les-Mélèzes
Profil altimétrique
Zones de sensibilité environnementale
Aigle royal
Nidification de l'Aigle royal
Les pratiques qui peuvent avoir une interaction avec l'Aigle royal en période de nidification sont principalement le vol libre et les pratiques verticales ou en falaise, comme l'escalade ou l'alpinisme. Merci d'éviter cette zone et de privilégier un survol de la zone à une distance de survol de 300m sol soit à une altitude minimale de 2450m.
- Domaines d'activités concernés :
- Aerien, Manifestation sportive, Vertical
- Périodes de sensibilité :
- janv.févr.marsavr.maijuinjuil.août
- Contact :
- Parc National des Écrins
Julien Charron
julien.charron@ecrins-parcnational.fr
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