Faisselle au lait cru - Ferme du Pré la Combe GAEC du Gâ
Chabottes
Faisselle au lait cru - Ferme du Pré la Combe GAEC du Gâ
Type : Produits laitiers
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Nous sommes installés à Chabottes sur une ferme familiale avec des vaches de race abondance et un parcellaire de 47 ha dont 8 ha de céréales pour l’alimentation des animaux. Le lait est transformé et nos fromages sont vendus dans la vallée.
Nos fromages sont fabriqués à partir de lait cru bio.
Nos produits :
Lait, crème, beurre, faisselle au lait cru, fromage blanc, chabottin frais, tomme, raclette, edelweiss (pâte demi cuite), bleu, Meuch'ain
Points de vente :
Vente à la Fromagerie du lundi au jeudi de 9h à 12h et le samedi de 9h à 12h pendant les vacances
Marché le vendredi matin à Pont du fossé et marché producteur pendant les vacances scolaires
Possibilité d'assister à la traite des vaches
Contact
Chemin les maisons vieilles, la Haute Plaine,
05260 Chabottes
06 79 70 44 71
05260 Chabottes
06 79 70 44 71
Source
Parc national des Ecrinshttps://www.ecrins-parcnational.fr