Fruits rouges: framboise - LéguMontagne

« Nous nous sommes adaptés aux spécificités de ce territoire de montagne, nos légumes y puisent tous leurs goûts. Nous les transformons aussi pour créer des tartes salées ou sucrées. »

Visites organisées deux fois par an (pour plus de renseignements les contacter)

Vente à la ferme le mercredi de 17h à19h, sur les marchés de Pont du Fossé le vendredi matin et de Ancelle le dimanche matin.

Production :

• Basilic,
• Betterave,
• Bledons,
• Blettes,
• Carotte,
• Céleri : céleri rave, céleri branche
• Chou : chou fleur, chou rouge, chou vert, chou rave, romanesco,
• Brocoli,
• Coriandre,
• Courge (courge, c. spaghetti, c. longue de Nice, c. gris, c. vert..)
• Courgette (c. verte, c. jaune, c. ronde...)
• Épinard,
• Framboise,
• Haricot (h. vert, h. plat, h. beurre...)
• Mâche,
• Navet,
• Oignon blanc,
• Oignon jaune,
• Échalote,
• Panais,
• Pâtisson,
• Persil,
• Poireau,
• Pomme de terre et pomme de terre rose,
• Potimarron,
• Radis, radis noir,
• Salade (s. batavia rouge, s. batavia verte, s. feuille de chêne, laitue...)
• Fenouil,
• Topinambour,
• Menthe,
• Ciboulette,
• Sauge